Dokonalá kombinace vjemů a chutí

Vítejte v restauraci Faustův Dvůr

Vítejte v restauraci Faustův Dvůr, kde se snoubí vášeň pro gastronomii s historií 18. století. Zažijte unikátní spojení francouzské inspirace a nejlepších světových steaků v srdci Horní Blatné. Přejeme Vám u nás příjemně strávené chvíle a dobrou chuť.

Karel Fikáček, majitel

Rezervovat stůl

Scroll

Tradice a historie

O nás a Historie domu

Restauraci Faustův Dvůr najdete v srdci Horní Blatné. Zaměřujeme se především na steaky, ale v našem menu najdete i další jídla inspirovaná francouzskou kuchyní. Dáváme si záležet na kvalitních surovinách, čerstvosti a precizní prezentaci každého pokrmu. Naším cílem je, abyste si u nás nejen pochutnali, ale odcházeli s příjemným zážitkem.

Restaurace sídlí v historickém domě z konce 18. století, který je zapsán jako kulturní památka. Pokud vás zajímá víc o jeho bohaté historii, rádi vám o domě povíme přímo na místě. Více informací o památce naleznete také v památkovém katalogu.

Kulturní památka

Umění v restauraci

Gastronomie a umění patří k sobě. V prostorách restaurace pravidelně vystavujeme díla místních umělců. Aktuálně u nás můžete obdivovat olejomalby karlovarského malíře Daniela Filipa. Výstava je prodejní, takže si kousek atmosféry můžete odnést i domů.

Podrobnosti o autorovi najdete na jeho webových stránkách.

Webové stránky autora

Exkluzivní výběr

Naše maso – punc exkluzivity, který jinde nenajdete

Je nám ctí představit Vám australské a americké hovězí maso, ze kterého připravujeme naše vyhlášené steaky. Jedná se o maso vyprodukované malými farmáři v souladu s přírodou.

Dobytek plemene Black Angus se volně pase na pastvinách a není zatěžován antibiotiky ani růstovými hormony. Díky tomu je maso křehké, šťavnaté a má osobitou masovou chuť.

Toto maso můžete ochutnat pouze u nás v restauraci Faustův dvůr – nelze ho koupit v žádném obchodě ani u řezníka.

Srdečně Vás zveme na nevšední kulinářský zážitek.

Prostory a Atmosféra

Naše restaurace je rozdělena do tří unikátních částí s celkovou kapacitou 60 míst, aby si každý našel své ideální místo. Hlavní část nabízí klidnější posezení u menších stolů (největší pro 5 osob). Ať už plánujete romantickou večeři nebo setkání s přáteli, doporučujeme včasnou rezervaci.